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豪華懶人便當配菜/回鍋肉高麗菜

2012/10/29 【聯合報╱記者羅建怡/報導】


配菜1/回鍋肉高麗菜

材料(1人份):高麗菜250g、青蔥1支、豬肉片150g、醬油1小匙、太白粉1小匙、沙拉油2小匙、味噌1又1/2大匙、砂糖1大匙、芝麻油2小匙

作法:

1.高麗菜以手撕開,或切成比一口大小再大點,青蔥切蔥花。

2.將豬肉放入調理盒底部,與醬油、太白粉混合攪拌,再加入沙拉油。依序放蔥、高麗菜。

3.混合味噌與砂糖,隨意散放材料上,再淋上芝麻油,加蓋用微波爐加熱4至5分鐘。

4.加熱後,食材全攪拌均勻。

 

全文網址: 豪華懶人便當配菜/回鍋肉高麗菜 - 便當料理 - 輕鬆做料理 - udn消費流行 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=421001#ixzz2BJGMoa1c

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