健康腸道料理／紅蘿蔔洋芋湯
【聯合晚報╱彭宣雅】 2014.01.16 04:33 pm
紅蘿蔔洋芋湯(2人份)
食譜提供/人類智庫出版集團
材料：馬鈴薯2個、紅蘿蔔50克、排骨150克、洋蔥1/2顆、鮮香菇6朵
調味料：鹽1小匙
作法：
1.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，洋蔥去皮切丁、鮮香菇去蒂，排骨汆燙後沖淨瀝乾。
2.將所有材料加入放進電鍋內鍋，外鍋加1杯水。開關跳起後加鹽拌勻即可。
【2014/01/12 聯合晚報】@ http://udn.com/
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